← LUPP KLIMAT & ENERGI GRANSKAD Länk kopierad

Alla testade tonfiskburkar innehöll hormonstörande kemikalie

En analys från researchföretaget Testfakta visar att samtliga elva testade tonfiskkonserver innehöll det hormonstörande ämnet bisfenol A (BPA). I nio av produkterna hittades även ersättningsämnet BPF. Halterna av tungmetallerna kvicksilver, kadmium och bly låg dock under EU:s tillåtna gränsvärden. Bisfenol A används ofta i förpackningsmaterial, bland annat i lacken inuti konservburkar. EU har beslutat att förbjuda ämnet i material som kommer i kontakt med livsmedel, och för fiskkonserver börjar förbudet gälla i januari 2028. Testet visade också stora skillnader gällande hållbart fiske. Fler produkter är numera MSC-märkta jämfört med för tio år sedan, men endast en av de elva tonfiskprodukterna bedöms som ett grönt val enligt WWF:s Fiskguide.
AV EPOCH TIMES 16 OKTOBER 2026 ANALYSERAD
Sammanfattning i korthet — läs hela artikeln hos Epoch Times ↗